A produAi??A?o da tequila Ai?? feita no MAi??xico com o fruto agave como matAi??ria-prima. Ao todo sA?o 400 variedades de agave, palavra que significa ai???nobreai??? ou ai???admirA?velai???, que demora cerca de 10 anos para amadurecer e precisa ser regada frequentemente, mesmo no perAi??odo de seca. Depois de 7 anos, a planta germina uma flor, o que garante que ela jA? estA? madura par a colheita, feita pelos conhecidos jimadores. A raiz da planta parece com um abacaxi, com peso que varia entre 30kg a 60kg. Para fazer um litro da bebida, sA?o necessA?rios 7kg de agave.

ApA?s a colheita, Ai?? necessA?rio encher manualmente o forno, que normalmente recebe 50 toneladas do fruto, e aquecer a raiz com vapor dai??i??A?gua a 98Ai??C por um perAi??odo de 42 horas. Depois de cozido, Ai?? preciso deixa-lo repousar durante mais oito horas e em seguida moer os frutos. Ao mesmo tempo em que sA?o trituradas, Ai?? feito um acrAi??scimo de A?gua para que o aAi??A?car vire o caldo de agave.

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Esse caldo seguirA? para uma enorme tina, com capacidade para mais de 15 mil litros, e um fungo metabolizador de aAi??A?car Ai?? adicionado para a produAi??A?o do A?lcool. Com as tinas abertas, o processo de fermentaAi??A?o dura entre quatro e cinco dias, jA? que a levedura fica livre para trabalhar de forma natural. JA? com as tinas fechadas, os aromas ficam diferentes, mas a tequila fica pronta mais rapidamente. A fermentaAi??A?o Ai?? a etapa mais importante do processo para garantir uma boa tequila.

A A?ltima etapa do processo de fabricaAi??A?o da tequila Ai?? a destilaAi??A?o, que dura em mAi??dia trA?s horas e Ai?? feito por meio da evaporaAi??A?o do lAi??quido em uma mA?quina com temperatura a 92Ai??C. Em seguida, o vapor Ai?? resfriado e volta ao estado lAi??quido a 18Ai??C. A destilaAi??A?o Ai?? feita duas vezes, o que resulta na tequila branca, com percentual alcoA?lico de 55% a 60%. Antes da venda, um acrAi??scimo de A?gua diminui esse valor, que deve ficar entre 35% e 55%. Erectalis without prescription, purchase dapoxetine.

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