Antes de comeA�armos a falar sobre os principais drinks preparados com vodka, primeiro explicaremos as diversas formas que eles podem ser preparados:

  • Mexidos

SA?o drinks preparados no copo de bar com duas ou mais bebidas misturadas com o auxA�lio da colher bailarina. Geralmente nA?o levam aA�A?car e sA?o misturados com gelo.

  • Batidos

SA?o coquetA�is preparados com uma mistura de destilado, suco de frutos, aA�A?car, creme de leite, licores, etc. Como esses ingredientes sA?o de difA�cil mistura A� necessA?rio utilizar a coqueteleira.

  • Montados

Drinks preparados no mesmo copo que serA?o servidos. Normalmente sA?o cobertos com gelo e recebem alguma decoraA�A?o como frutas e ervas.

CoquetA�is com folhas de menta verde socadas com aA�A?car misturadas com bebidas destiladas, bitter Angostura, etc.

 

Para obter um drink delicioso, prefira vodkas de boa qualidade e tome cuidado para nA?o misturar sabores. Muitas vodkas sA?o aromatizadas e nA?o combinam com drinks que, por exemplo, jA? levam frutas.

– Drink Bloody Mary

bloody mary

* 45 ml de vodka
* 90 ml de suco de tomate
* 15 ml de suco de limA?o
* 2 a 3 gotas de molho inglA?s
* Tabasco
* Sal com aipo
* Pimenta

Modo de preparo: coloque todos os ingredientes em copo alto e mexa delicadamente. Decore com uma rodela de limA?o e uma folha de aipo.

 

– Drink Godmother

Godmother-6-630

* 35 ml de vodka
* 35 ml licor italiano Disaronno
Modo de preparo: Despeje todos os ingredientes diretamente no copo e mexa delicadamente. Cubra a bebida com gelo.

 

A vodka A� uma bebida difA�cil de ser harmonizada, principalmente pelo alto teor alcoA?lico, mas muitas vezes A� utilizada como aperitivo para abrir o apetite. Nesse caso, certifique-se somente de nA?o tomA?-la de estA?mago vazio, pois ela agride as paredes do estA?mago e provoca azia em curto prazo. Os poloneses jA? sabiam desse efeito hA? muitos anos e protegem o estA?mago comendo pedaA�os de pA?o com bastante manteiga antes de tomar o destilado.

Ao lado do prato principal, harmonize a vodka com alimentos defumados com pouca gordura, como aves e peixes. SalmA?o, caviar e amA?ndoas casam perfeitamente com a bebida aromA?tica. Se a ideia for preparar um drink para acompanhar sobremesas, sugerimos um Dream Boat, coquetel preparado com vodka, lichia, espumante e rosas para apreciar enquanto degusta um cheesecake.