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Parece algo fA?cil de ser identificado, mas nA?o Ai??. A acidez e o aAi??A?car devem estar em equilAi??brio no momento de fabricaAi??A?o para que o vinho tenha sabores completos que nA?o se sobrepAi??em entre si, mas no caso de vinhos tintos a complexidade de aromas e sabores pode causar confusA?o na hora da degustaAi??A?o. A […]