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Imagem meramente ilustrativa.
Produto sujeito a alterações de estoque e safra sem aviso prévio

Cava Mvsa Brut 750Ml - Caixa 06 Garrafas + 04 taças

SKU C006988 Categories , , , Tag

R$534,00

ELABORAÇÃO
VENDIMIA: Manual e mecânica. Macabeo: 1ª semana de Setembro. Xarel·lo:
meados de Setembro. Parellada: 1ª semana de Outubro.
FERMENTAÇÃO: 1a fermentação em tanques de aço inoxidável a
temperatura controlada de 16ºC. 2a fermentação em garrafa, pelo Método
Tradicional
ENVELHECIMENTO: Crianza média de 12 meses em garrafa.

DEGUSTAÇÃO
VISTA: Cor palha clara com tom esverdeados
OFATO: Seus aromas são misturas de fruta (maçã e damasco) e
procedentes da criação (notas tostadas e pastéis).
PALADAR: Harmonioso e apetitoso em boca, com uma ligeira ponta de acidez,
sendo seu retro gosto redondo e elegante. Clássico final com caráter afrutado.

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Quantidade

FICHA TÉCNICA

País: ESPANHA Categoria: BRANCOS
Região: CATALUNHA Tipo: BRUT
Corte: BLEND Produtor: MVSA DE VALLFORMOSA
Uva(s): MACABEO XARE-LO PARELLADA Característica: MEDIO
Teor Alcoólico: 11,50% Safra: Conforme disponibilidade em estoque
Pontuação:

 

HARMONIZAÇÃO

Entradas: Saladas com Vinagre / Ceviche / Salgados Fritos Aves: Frango / Peru
Carnes: Queijos: Camembert / Brie / Cabra
Peixes e Frutos do mar: Peixes / Frutos do Mar em geral Massas: Frutos do Mar / Alho e Óleo / Pesto / Quatro Queijos / Molho Branco
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