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Imagem meramente ilustrativa.
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Espumante Foss Marai Surfine Cuvee 750Ml

SKU 167215 Categories , , Tag

R$105,00

O Foss Marai Surfine Cuvée Brut é a versão refinada do tradicional Cuvée. A Foss Marai se empenha para que seus produtos alcancem sempre a a mais alta qualidade. Seguindo a técnica de de micro-oxigenação que aperfeiçoa os taninos e realça o sabor básico do famoso Brut, parte do vinho base é acondicionada em pequenos barris de carvalho por um período de até seis meses. A outra parte do vinho base é acondicionada em tanques de aço inoxidável, sobre as borras da segunda fermentação (envelhecimento “sur lie”). O Surfine Cuvée Brut preserva e realça o estilo Foss Marai caracterizado pelo delicado buquê de frutas amarelas e flores do campo, com notas de pimentão verde (características da Sauvignon Blanc) que se harmonizam perfeitamente, criando um vinho equilibrado e de paladar excepcional. Completo, com agradável e persistente sabor residual, exibe a personalidade inconfundível e inigualável da Foss Marai.

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Quantidade

FICHA TÉCNICA

País: ITALIA Categoria: BRANCOS
Região: VALDOBBIADENE Tipo: BRUT
Corte: BLEND Produtor: FOSS MARAI
Uva(s): CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC GLERA Característica: LEVE
Teor Alcoólico: 11,50% Safra: Conforme disponibilidade em estoque
Pontuação: – –

 

HARMONIZAÇÃO

Entradas: Saladas com Vinagre / Ceviche / Salgados Fritos Aves: Frango / Peru
Carnes: Queijos: Camembert / Brie / Cabra
Peixes e Frutos do mar: Peixes / Frutos do Mar em geral Massas: Frutos do Mar / Alho e Óleo / Pesto / Quatro Queijos / Molho Branco
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