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Produto sujeito a alterações de estoque e safra sem aviso prévio
Espumante Salton Brut Reserva Ouro 750Ml
R$69,90
Elaborado com uvas das variedades Chardonnay, Pinot Noir e Riesling colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo. Passa por uma segunda seleção manual de cachos ao chegar na vinícola, passando por duas fermentações com temperatura controlada: a primeira para elaboração do vinho e a segunda para formação natural do gás carbônico nas autoclaves (método Charmat Longo) com posterior amadurecimento nos tanques por 12 meses com fermentos. Notas de frutas cítricas, fermento, pão tostado e frutos secos estão presentes em seu aroma. Em boca exalta uma expressiva cremosidade, estrutura e uma marcada e equilibrada acidez, a qual confere uma agradável sensação de frescor ao espumante.
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R$69,90
FICHA TÉCNICA
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País: BRASIL |  |
Categoria: BRANCOS |
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Região: BENTO GONÇALVES |  |
Tipo: BRUT |
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Corte: BLEND |  |
Produtor: VINICOLA SALTON |
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Uva(s): CHARDONNAY PINOT NOIR RIESLING |  |
Característica: ENCORPADO |
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Teor Alcoólico: 12,00% |  |
Safra: Conforme disponibilidade em estoque |
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Pontuação: – – |
HARMONIZAÇÃO
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Entradas: Saladas com Vinagre / Ceviche / Salgados Fritos |  |
Aves: Frango / Peru |
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Carnes: – |  |
Queijos: Camembert / Brie / Cabra |
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Peixes e Frutos do mar: Peixes / Frutos do Mar em geral |  |
Massas: Frutos do Mar / Alho e Óleo / Pesto / Quatro Queijos / Molho Branco |