Imagem meramente ilustrativa.
Produto sujeito a alterações de estoque e safra sem aviso prévio
Vinho Alpedrinha 750Ml
R$162,00
As uvas que deram origem a este vinho foram desengaçadas com ligeiro esmagamento, realizando-se uma maceração com contacto pelicular prolongado durante toda a fermentação, sendo a temperatura desta controlada a 28º C.
Envelhecimento: Este vinho estagiou em cascos de carvalho Francês e Americano e, posteriormente, em garrafa.
Olá, tenho uma pergunta sobre o produto Vinho Alpedrinha 750Ml
R$162,00
FICHA TÉCNICA
País: PORTUGAL | Categoria: TINTOS DE MÉDIO CORPO | ||
Região: BEIRA INTERIOR | Tipo: DOC | ||
Corte: BLEND | Produtor: ADEGA DO FUNDÃO | ||
Uva(s): TOURIGA NACIONAL JAEN TINTA AMARELA | Característica: FRUTADO | ||
Teor Alcoólico: 14,00% | Safra: 2017 | ||
Pontuação: – – |
HARMONIZAÇÃO
Entradas: Salmão Defumado / Sopas e Caldos | Aves: Avestruz / Pato | ||
Carnes: Carnes em geral | Queijos: Parmesão / Provolone / Pecorino / Gruyére | ||
Peixes e Frutos do mar: Bacalhau | Massas: Bolonhesa / Quatro Queijos / Ossobuco |