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Vinho Bardolino Rocca Bastia 750Ml

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R$125,00

Na região do Vêneto, os vinhos da denominação de origem Bardolino são produzidos na própria cidade de Bardolino, e em 15 cidades ao seu redor, próximas ao Lago di Garda. A região é um charme. O vinho, também. Seu título DOC foi concedido em 1968. As três principais uvas utilizadas para produzir os vinhos Bardolino são Rondinella, Corvina e Molinara, as mesmas do vinho Valpolicella, mas que, em diferentes proporções, produzem vinhos totalmente diferentes; Bardolinos são mais leves e mais frutados. Também são admitidas outras cepas, no Bardolino, como Rossignola, Barbera, Sangiovese e Garganega, desde que, somadas, não ultrapassem 15% do corte. Nestes termo, temos o Bardolino Rocca Bastia com uma Excelente relação Preço-Qualidade produzido a partir da uvas utilizadas para elaborar o famoso Amarone dela Valpolicella – Corvina, Rondinella e Molinara.

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Valor unitário

R$125,00

FICHA TÉCNICA

País: ITALIA Categoria: TINTOS LEVES
Região: VENETO Tipo: DOC
Corte: BLEND Produtor: CASA VINICOLA BENNATI
Uva(s): CORVINA RODINELLA MOLINARA Característica: FRUTADO
Teor Alcoólico: 11,50% Safra: 2016
Pontuação:

 

HARMONIZAÇÃO

Entradas: Carpaccio / Steak Tartar /Bruschetta / Sopas e Caldos Aves: Aves em geral
Carnes: Filét Mignon / Maminha Queijos: Gruyére / Gouda
Peixes e Frutos do mar: Atum / Salmão / Bacalhau Massas: Carbonara / Sugo / Putanesca/ Quatro Queijos / Alfredo
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