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Vinho El Enemigo Chardonnay Branco 750Ml
R$239,00
Assinado por Alejandro Vigil, um dos mais talentosos enólogos argentinos da atualidade, este vinho confere uma nova dimensão aos brancos de Mendoza. Uvas de Tupungato, cultivadas a 1500 metros de altitude, são fermentadas em barricas de carvalho francês, originando um branco intenso e cheio de caráter. No nariz, impõem-se notas de frutas cítricas e aromas minerais. No palato, é untuoso, com fruta madura e grande frescor. O El Enemigo Chardonnay é um branco sério e persistente. Um dos mais fantásticos brancos produzido na Argentina. A safra 2016 mereceu nada menos que 98 pontos de James Suckling: “Realmente maravilhoso!”.
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R$239,00
FICHA TÉCNICA
País: ARGENTINA | Categoria: BRANCOS ENCORPADOS | ||
Região: MENDONZA | Tipo: – | ||
Corte: VARIETAL | Produtor: BODEGAS CATENA | ||
Uva(s): CHARDONNAY | Característica: MADEIRA | ||
Teor Alcoólico: 13,50% | Safra: 2016 | ||
Pontuação: 98 – JS |
HARMONIZAÇÃO
Entradas: Saladas sem Vinagre / Sopas e Caldos | Aves: Frango / Peru / Codorna | ||
Carnes: – | Queijos: Camembert / Brie / Requeijão de Corte | ||
Peixes e Frutos do mar: Robalo / Pescada / Bacalhau / Ostra | Massas: Pesto / Quatro Queijos / Alfredo |