Que vodka Ai?? uma palavra russa ninguAi??m discorda, mas houve muita discussA?o e brigas judiciais para comprovar onde a bebida foi fabricada originalmente. No fim da dAi??cada de 70 as empresas que produzem o destilado na RA?ssia foram ameaAi??adas de nA?o poderem usar mais o nome vodka em suas produAi??Ai??es, com alegaAi??A?o de que outros paAi??ses produziam a bebida hA? mais tempo. PorAi??m, havia uma falha essa acusaAi??A?o: ela se baseava em um decreto do governo russo que autorizou a fabricaAi??A?o de vodka em territA?rio nacional em 1923, mas deixava de fora a proibiAi??A?o da bebida que foi feito em 1917, um ano antes da vodka ser produzida em outros paAi??ses.

Durante um tempo as empresas russas acreditavam estar livres de acusaAi??Ai??es, mas tempo depois foi a vez da PolA?nia reivindicar os direitos autorais sobre a bebida. Foi somente em 1991, quando o historiador russo William V. PokhliA?bkin lanAi??ou seu livro HistA?ria da Vodka que nA?o houve mais dA?vidas: a bebida foi criada na RA?ssia!

Assim com o seu primo prA?ximo, o whisky, a vodka tambAi??m era conhecida como ai???aqua de vitaeai??? (A?gua da vida) no leste europeu e significa ai???aguinhaai???, diminutivo de A?gua. Acredita-se que os russos deram esse nome ao destilado por conta da importA?ncia que os russos davam Ai?? A?gua proveniente de suas fontes e rios cristalinos, como base para a produAi??A?o de todas as bebidas.

No Brasil, sA?o poucas as informaAi??Ai??es sobre como o destilado foi parar na mesa, no entanto o primeiro registro tem como autoria a multinacional Seagram nos anos 60. PorAi??m, na dAi??cada de 1970 o jovem imigrante russo Victor iniciou uma pequena fA?brica de vodka no Brasil a partir de informaAi??Ai??es obtidas com seus familiares. Nomeada Sputnik, o destilado passava por um tecnolA?gico processo de filtragem para retirar todas as impurezas.

Falando no contexto de vodkas comerciais, a OrloffAi?? foi a primeira a dar as caras nas prateleiras brasileiras e rapidamente se tornou uma forte aliada da caipirinha, bebida tradicionalmente brasileira feita com cachaAi??a, que agora utilizaria todos os aromas da vodka para refinar o paladar.

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