Cerveja Leopoldina Russian Imperial Stout 750Ml

Criado originalmente na Inglaterra, o estilo Stout caiu no gosto dos Czares Russos devido ao seu teor alcoólico elevado, perfeito para baixas temperaturas. A Leopoldina Russian Imperal Stout une as características originais do estilo, com camadas aromáticas distintas que criam um perfeito equilíbrio entre o amargor do lúpulo e o dulçor do malte. No paladar, mostra-se densa e aveludada, com notas frutadas que abrem caminho aromas adocicados de toffee, caramelo e chocolate

Estilo:
Russian Imperial Stout

Terroir:
Serra Gaúcha | Rio Grande do Sul

Maturação:
3 meses em barricas de carvalho francês.

Teor alcoólico:
9%

Amargor:
60 IBU

Coloração:
90 EBC

Temperatura de Consumo:
6°C a 8°C

Taça:
Snifter

Harmonização:
Sobremesas diversas, sobretudo aquelas elaboradas com chocolate. O caráter intenso da cerveja acompanha perfeitamente doces como brownie e petit gateau.

Característica Visual:
Apresenta coloração intensa, escura e com baixa formação de espuma.

Característica Olfativa:
Caracterizada por diferentes camadas aromáticas. Notas frutadas abrem caminho para adocicados aromas de toffee, caramelo e chocolate, sendo arrematados por uma firme nuance de café.

Característica Gustativa:
Mostra-se densa e aveludada no paladar, com perfeito equilíbrio entre o amargor do lúpulo com o dulçor do malte.

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