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Vinho Casas Del Bosque Gran Reserva Syrah 750Ml
Vermelho com toques roxos. Apresenta-se como um grande expoente deste varietal. É um vinho elegante caracterizado pelos aromas de pimenta negra, marmelada de frutas vermelhas e maduras. Na boca apresenta uma acidez balanceada e, na parte média do céu da boca um frutado, untuoso de grande corpo, terminando com uma sutil adstringência própria de taninos maduros. É um vinho elegante do princípio ao fim.
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FICHA TÉCNICA
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País: CHILE |  |
Categoria: TINTOS DE MÉDIO CORPO |
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Região: VALE DE CASABLANCA |  |
Tipo: GRAN RESERVA |
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Corte: VARIETAL |  |
Produtor: CASAS DEL BOSQUE |
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Uva(s): SYRAH |  |
Característica: FRUTADO |
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Teor Alcoólico: 13,50% |  |
Safra: 2010 |
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Pontuação: – – |
HARMONIZAÇÃO
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Entradas: Salmão Defumado / Sopas e Caldos |  |
Aves: Avestruz / Pato |
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Carnes: Carnes em geral |  |
Queijos: Parmesão / Provolone / Pecorino / Gruyére |
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Peixes e Frutos do mar: Bacalhau |  |
Massas: Bolonhesa / Quatro Queijos / Ossobuco |