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Vinho Beaujolais Villages Nouveau 2022 750Ml
Quando elaborado por um produtor comprometido com a qualidade, como Joseph Drouhin, o Beaujolais Nouveau é um vinho muito saboroso, frutado e macio, feito para ser bebido jovem e ligeiramente resfriado (entre 14ºC e 15ºC), na companhia de aperitivos, frios, saladas e pratos leves.
Este ano, apesar das dificuldades operacionais, as condições climáticas resultaram em pequenas quantidades de ótimos vinhos. O Beaujolais Nouveau 2022 de Drouhin está suculento, repleto de fruta madura e elegante no palato, mas com um delicioso frescor e uma bela e convidativa cor.
O lançamento do Beaujolais Nouveau sempre foi motivo de festa nos bistrôs, restaurantes e brasseries de Lyon, a cidade grande mais próxima da região de Beaujolais. Desde meados do século passado, porém, esse fenômeno local se transformou numa tradição de proporções internacionais, comemorada no mundo todo.
R$189,00
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FICHA TÉCNICA
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País: FRANCA |  |
Categoria: TINTOS DE MÉDIO CORPO |
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Região: BOURGOGNE |  |
Tipo: AOC |
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Corte: VARIETAL |  |
Produtor: JOSEPH DROUHIN |
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Uva(s): GAMAY |  |
Característica: FRUTADO |
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Teor Alcoólico: 13,00% |  |
Safra: 2022 |
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Pontuação: – – |
HARMONIZAÇÃO
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Entradas: Salmão Defumado / Sopas e Caldos |  |
Aves: Avestruz / Pato |
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Carnes: Carnes em geral |  |
Queijos: Parmesão / Provolone / Pecorino / Gruyére |
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Peixes e Frutos do mar: Bacalhau |  |
Massas: Bolonhesa / Quatro Queijos / Ossobuco |