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Vinho Brindisi Taco Barocco Dop 750Ml
O vinho Brindisi começou a se espelhar pela península italiana desde o tempo dos gregos. Graças às características do terreno, a cidade de Puglia sempre foi muito conhecida por seus vinhos. Em 1979, este vinho tinto italiano recebeu a certificação DOC, regulamentação que estabelece um mínimo de 70% de uvas Negroamaro, enquanto os 30% restantes podem ser constituídos de Malvasia Nera, Montepulciano e Sangiovese.
R$195,00
FICHA TÉCNICA
País: ITALIA | Categoria: TINTOS DE MÉDIO CORPO | ||
Região: SAN PIETRO | Tipo: DOP | ||
Corte: BLEND | Produtor: SAMPIETRANA | ||
Uva(s): NEGROAMARO MONTEPULCIANO | Característica: MADEIRA | ||
Teor Alcoólico: 13,50% | Safra: 2017 | ||
Pontuação: – – |
HARMONIZAÇÃO
Entradas: Salmão Defumado / Sopas e Caldos | Aves: Avestruz / Pato | ||
Carnes: Carnes em geral | Queijos: Parmesão / Provolone / Pecorino / Gruyére | ||
Peixes e Frutos do mar: Bacalhau | Massas: Bolonhesa / Quatro Queijos / Ossobuco |