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Vinho Casa Silva Reserva Cabernet Sauvignon 750Ml
Intensa cor vermelha rubi brilhante e profunda. O aroma é elegante e original, com notas a frutos vermelhos maduros, também guindas, morangos e chocolate. Na boca é saboroso e atrativo, onde nota-se o tostado fundido elegantemente com a fruta. É equilibrado, prazeroso e elegante, com taninos suaves e persistentes. 50% envelhecido em barricas de carvalho francês por 8 meses.
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FICHA TÉCNICA
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País: CHILE |  |
Categoria: TINTOS DE MÉDIO CORPO |
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Região: VALE DE COLCHAGUA |  |
Tipo: RESERVA |
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Corte: VARIETAL |  |
Produtor: CASA SILVA |
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Uva(s): CABERNET SAUVIGNON |  |
Característica: MADEIRA |
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Teor Alcoólico: 14,00% |  |
Safra: 2013 |
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Pontuação: – – |
HARMONIZAÇÃO
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Entradas: Salmão Defumado / Sopas e Caldos |  |
Aves: Avestruz / Pato |
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Carnes: Carnes em geral |  |
Queijos: Parmesão / Provolone / Pecorino / Gruyére |
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Peixes e Frutos do mar: Bacalhau |  |
Massas: Bolonhesa / Quatro Queijos / Ossobuco |