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Vinho Chianti Badiolo 750Ml

SKU 158558 Categories , , Tag

Presente no mercado desde 1934, Chianti Trambusti vem investindo em novas tecnologias para produzir vinhos de qualidade. Localizados entre Firenze e Siena, seus vinhedos têm uma produção média de 8 toneladas por ha num solo composto de marga e argila. Amadurece por quatro meses em grandes botes de carvalho e dois meses em garrafas. Este tinto elaborado com 90% Sangiovese e 10% de Canaiolo Nero este Chianti D.O.C.G. tem um distinto bouquet e um sabor harmonioso, seco e fresco. A safra 2017 destaca-se por ser uma das melhores ou a melhor da história da Toscana.

R$179,00

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FICHA TÉCNICA

País: ITALIA Categoria: TINTOS DE MÉDIO CORPO
Região: TOSCANA Tipo: DOCG
Corte: BLEND Produtor: TRAMBUSTI
Uva(s): SANGIOVESE CANAIOLO Característica: FRUTADO
Teor Alcoólico: 12,50% Safra: 2017
Pontuação: – –

 

HARMONIZAÇÃO

Entradas: Salmão Defumado / Sopas e Caldos Aves: Avestruz / Pato
Carnes: Carnes em geral Queijos: Parmesão / Provolone / Pecorino / Gruyére
Peixes e Frutos do mar: Bacalhau Massas: Bolonhesa / Quatro Queijos / Ossobuco
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