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Vinho Malcriado Blend 750Ml
O vinho Malcriado Blend é elaborado com corte de uvas Carignan (75%) e Cabernet Sauvignon (25%) cultivadas no Valle del Maipo no Chile. Originário da linha Girafa, o vinho Malcriado combina uvas Carignan de antigos vinhedos plantados em 1945 localizado em Lancomilla no Vale do Maule com o Cabernet Sauvignon de vinhedos de 30 anos de idade plantados em espaldeira com irrigação por sulcos em solos que testemunham a muitos anos terem sido parte do leito do Rio Maipo. O vinho Malcriado Blend passa por estágio de 12 meses em barricas de carvalho proveniente da vinícola Almaviva. A passagem por barrica proporcionaram taninos redondos e aveludados. Um saboroso vinho com aroma a frutas maduras, especiarias e flores, o vinho Malcriado Blend é um vinho realmente interessante que mescla poder e elegância, complexidade e sutileza.
R$177,00
12 em estoque
FICHA TÉCNICA
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País: CHILE |  |
Categoria: TINTOS DE MÉDIO CORPO |
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Região: VALE DE LONCOMILLA |  |
Tipo: – |
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Corte: BLEND |  |
Produtor: BOWINES |
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Uva(s): CARIGNAN CABERNET SAUVIGNON |  |
Característica: FRUTADO |
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Teor Alcoólico: 14,00% |  |
Safra: 2014 |
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Pontuação: 91 – DES |
HARMONIZAÇÃO
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Entradas: Salmão Defumado / Sopas e Caldos |  |
Aves: Avestruz / Pato |
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Carnes: Carnes em geral |  |
Queijos: Parmesão / Provolone / Pecorino / Gruyére |
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Peixes e Frutos do mar: Bacalhau |  |
Massas: Bolonhesa / Quatro Queijos / Ossobuco |