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Vinho Papa Figos Douro Tinto 750Ml
De todas as aves do Douro o Papa Figos é uma das mais raras. Uma ave migratória de cores vivas e atraentes. O carácter único e raro desta ave é a inspiração perfeita para este magnífico vinho da Casa Ferreirinha. De cor rubi com nuances violeta. Aroma de boa intensidade com notas florais a esteva e a manjerico, frutos vermelhos, frutos de caroço como o alperce e ligeiramente balsâmico a mentol. Na boca tem um bom volume, acidez bem integrada, taninos macios, notas de frutos vermelhos e um final elegante e equilibrado.
R$209,00
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FICHA TÉCNICA
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País: PORTUGAL |  |
Categoria: TINTOS DE MÉDIO CORPO |
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Região: DOURO |  |
Tipo: DOC |
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Corte: BLEND |  |
Produtor: CASA FERREIRINHA |
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Uva(s): TINTA RORIZ TOURIGA FRANCA |  |
Característica: FRUTADO |
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Teor Alcoólico: 13,50% |  |
Safra: 2017 |
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Pontuação: – – |
HARMONIZAÇÃO
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Entradas: Salmão Defumado / Sopas e Caldos |  |
Aves: Avestruz / Pato |
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Carnes: Carnes em geral |  |
Queijos: Parmesão / Provolone / Pecorino / Gruyére |
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Peixes e Frutos do mar: Bacalhau |  |
Massas: Bolonhesa / Quatro Queijos / Ossobuco |