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Vinho Perez Cruz Pircas Cabernet Sauvignon 750Ml
Anos de exploração e aprendizado nos permitiram criar este Cabernet Sauvignon, feito com uma seleção dos melhores blocos de nosso Fundo Liguai. Estes blocos têm oferecido de forma consistente, ano após ano, vinhos que expressam todo o carácter e identidade do nosso terroir, caracterizado pela convergência de materiais, pedras e brita de origem coluvial e aluvial num mesmo local. O primeiro tipo de solo confere ao nosso Cabernet Sauvignon seu caráter frutado e intensidade, e o segundo traz notas de especiarias, frescor e elegância.
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FICHA TÉCNICA
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País: CHILE |  |
Categoria: TINTOS ENCORPADOS |
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Região: VALE DO MAIPO |  |
Tipo: – |
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Corte: VARIETAL |  |
Produtor: PEREZ CRUZ |
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Uva(s): CABERNET SAUVIGNON |  |
Característica: MADEIRA |
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Teor Alcoólico: 14,00% |  |
Safra: 2015 |
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Pontuação: DES 94 |
HARMONIZAÇÃO
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Entradas: – |  |
Aves: Pato |
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Carnes: T-bone / Picanha / Costela / Alcatra / Fraldinha |  |
Queijos: Parmesão / Provolone / Pecorino / Roquefort / Gorgonzola |
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Peixes e Frutos do mar: – |  |
Massas: Bolonhesa / Ossobuco |